Home > 旅のご提案 > オリジナルコース作り  >  ５つ星スーピリアホテルのシェフご自慢のお料理

体験ツアー

５つ星スーピリアホテルのシェフご自慢のお料理

未だ自然が残り静寂に包まれる、ミケランジェロの丘
レオナルドの時代から
まるで時計の針が止まってしまったかのような
ルネッサンスの町、フィレンツェ
ロマンティックな景色を眺めながら
極上のお料理に舌鼓を打つ！

５つ星スーピリアホテルのシェフご自慢のお料理はいかがでしょうか？

Sformatino di Verdure su Specchio di Pomodoro
鏡のように輝くトマトソースに浮かぶ 野菜のスフォルマート①
****
Ravioli di Ricotta e Spinaci con Pesto di Zucchine
ホウレン草とリコッタ・チーズを詰めた ラヴィオリ、ズッキーニペースト
又は
Straccetti di Bistecca con Radicchio
細切りステーキとチコリ
****
Cheesecake Freddo in Salsa di Fragola
冷たいチーズケーキと苺ソース
***
Caffè コーヒー
Acqua 水
Vini  Selezione del Nostro sommelier
ワイン　ソムリエのお薦め②
１・スフォルマート＝材料をベシャメルソースなどと一緒に型に入れて、焼いたり、湯煎する 料理
２・ワインはお一人、２グラス
３・第２皿はラビオリ又はビステッカをお選びください。

料金　お一人様　８０ユーロ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊