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イタリアの12ヶ月

カラブリア州で待っています

初めてイタリアに来る人は、どこかの旅行会社のツアーに申し込んで、定番コース、ヴェネツィア、フィレンツェ、ローマを訪れるでしょう?時々日程表にミラノとナポリも入っています。1回目はこれでOK!でも不思議な事は、2回目も、なぜまたツアーに申し込んで、同じような所をみて、同じようなホテルに泊まって、同じ様なまずいレストランに連れてっ行ってもらう?
先日、私のお客様とこの話をしました。彼は日本でイタリアレストランを経営しています。イタリアの田舎までお連れして、本場のイタリアの本場の味を堪能しました、とても喜んでいました。やっぱり、日本人に この本当の「イタリア」を紹介したいと彼が、強く思ったのです。

例えば、イタリアでは、日本人があまり行かない州があります。だけど、そこは、自然も美しいし、もちろんフィレンツェほどではないけど、美術の見所も結構あるのです。

カラブリア州ベルモンテの巨大トマトそれに信じられないほど、おいしいものがあります。
1つが1キロ以上の真っ赤なトマト、唐辛子で有名!色は赤!辛いサラミ、チーズは山のように種類があります。

そして、皆さんご注目!!!
この州にしかないある柑橘類の実がベルガモットなのです。どんなに大切か解かるため、想像してみてください・・・全世界の香水の原料はこの実の皮から抽出するのです。もちろん、果物としても、食べます!

一体、この地はどこかと言うとカラブリア州なんです。
日本の人にはなじみ薄い、長ブーツのイタリアだと、つま先、指にあたります。
シシリー島の海を挟んで向かいです。

その州に行くプランを、今、作ってる最中です。ご興味がありますか?ぜひ、気軽にメールを送ってください。
info@full-italian-support.com